Eine wirklich außergewöhnliche Art den Lakritztag zu feiern hatte sich Jens von gekleckert.de ausgedacht. Anlässlich des 3. Deutschen Lakritztag kreierte er ein Lakritzrisotto mit Kohlrabi. Zitat: “Klingt komisch, schmeckt aber lecker.”
Und das Rezept wollen wir euch auf keinen Fall vorenthalten.
Vielen Dank an Jens!